Пирожки с рыбой

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто - около 1 кг

Рыбные консервы - 2 банки

Лук репчатый - 1-2 головки

Перец белый - 12-16 горошин

Калорийность: 193 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Такие рыбные пироги можно приготовить из любого теста (дрожжевого или слоеного) и из любой рыбы (отварной, запеченной или консервированной в масле или собственном соку).Такие пироги полюбились моим детям, когда они были еще маленькими, и теперь, став совсем взрослыми, они тоже очень не прочь получить их в таком забавном исполнении - в виде рыбы. Старший сын даже приказал мне испечь их и принести ему в армию!

Подготовьте ингредиенты и ножницы.

Для начинки смешайте рыбные консервы с обжаренным луком.

Разделите тесто на 12-16 частей. Раскатайте каждый и выложите на него порцию начинки.

Защипните пирог и сформируйте его так, чтобы он напоминал рыбу.

Смажьте поверхность пирога желтком, водой, сметаной или майонезом...

Используя ножницы (любого размера), нанесите рисунок: чешую, хвост и т.д. Сделайте глазок из горошины перца.

Выпекайте рыбные пироги в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов до румяной корочки, то есть около 20 минут.

Рыбные пироги готовы.

Приятного угощения!