Пирог с красной смородиной

Ингредиенты:

Мука - 1 стакан;

Сахар - 1 стакан;

Яйца - 4 шт.;

Соль - 1/4 ч.л.;

Ванилин - по кончик ножа;

Красная смородина - 0,5 стакана;

Сахарная пудра - для посыпки - 3 ст.л.;

Красная смородина - для украшения - несколько веточек.

Калорийность: 189 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

При наличии времени нет, а вам очень хочется чего-нибудь сладкого к чаю, этот рецепт бисквитного торта с добавлением ягод красной смородины непременно вам пригодится. Зимой можно использовать замороженные ягоды, а летом лучше использовать свежие. Конечно, вместо ягод красной смородины можно использовать любые другие фрукты.

Взбейте сахар и яйца в однородную пышную массу.

Добавьте просеянную муку, ванилин, соль. Продолжайте помешивать.

У вас получится жидкое бисквитное тесто.

Аккуратно вылейте бисквитное тесто в форму и посыпьте сверху ягодами красной смородины.

Отправить форму с тестом поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекайте пирог около 45 минут, выньте пирог из формы и остудите.

Когда пирог остынет, посыпьте сверху сахарной пудрой и украсьте веточками с ягодами красной смородины.

Пирог с красной смородиной готов. Ты можешь пойти выпить чаю.

Приятного аппетита!