Пирог на простокваше с вареньем

Ингредиенты:

Пшеничная мука – 1,5-2 стакана (зависит от густоты йогурта)

Сливочное масло – 100 г

Йогурт – 1 стакан (250-граммовый стакан)

Мелкий сахар – 2/3 стакана

Яйцо – 1 шт.

Пищевая сода – 1 ч.л.

Корица – 1/3 ч.л.

Любое варенье - 100 мл

Сахарная пудра для пудры - по желанию

Калорийность: 252 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Простой пирог на йогурте с джемом - это еще один вариант пирог, который готовится из продуктов, имеющихся в холодильнике. Пирог получается сочным и ароматным.

Ингредиенты.

Смешайте йогурт с растопленным сливочным маслом и сахаром.

Добавьте яйцо, соду и корицу, перемешайте.

Добавьте просеянную муку и перемешайте до получения однородной массы.

Вылейте тесто в форму для пирога и поставьте в духовку, разогретую до 185-190 градусов.

Выпекайте пирог 40-45 минут - до золотистого цвета. Выньте из духовки и остудите в форме.

Остывший корж разрезать на две одинаковые части. Одну часть, которая будет дном пирога, смажьте джемом.

Накройте пирог второй частью коржа и посыпьте сахарной пудрой. Если вы не любите очень сладкие пироги, присыпать пудрой не нужно.

Пирог на йогурте с вареньем готов. Приятного чаепития!