Пирог из творога в духовке

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто - 300 г

Творог - 250 г

Сахар - 2-3 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Крахмал или мука - 1 ст.л.

Курага - 5 шт..

Калорийность: 277 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Для тех, кто солидарен со мной в любви к творожной выпечке, я делюсь рецептом другого пирога. В рецепте я буду использовать готовое дрожжевое тесто, его можно приобрести в магазине или приготовить дома по одному из наших рецептов. Итак, основой пирога послужит дрожжевое тесто, а начинка - конечно же, из творога, чем больше начинки, тем вкуснее.

Чтобы приготовить творожный пирог в духовке, мы подготовим продукты согласно списку.

Раскатайте тесто так, чтобы его толщина составляла около 5 мм.

Курагу нарезать, соединить его смешивают с творогом, сахаром, крахмалом и белком. Оставьте желток для смазывания. Отрегулируйте количество сахара по своему вкусу.

Перемешайте начинку.

Выложите начинку на тесто, сформируйте края бортиком, смажьте желтком и поставьте творожный пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Пирог готов.

Приятного аппетита!

И удачной выпечки!