Пирог из спагетти со шпинатом и ветчиной
Ингредиенты:
Спагетти - 250 г
Шпинат - 200 г
Ветчина - 250 г
Вяленые помидоры - 50 г
Куриное яйцо - 2 шт.
Сливки - 250 мл
Твердый сыр - 100 г
Специи - по вкусу
Сливочное масло - 10 г
Калорийность: 213 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Пирог со спагетти со шпинатом и ветчиной - впервые я приготовила его по мотивам знаменитого пирога Джейми Оливера, только он сделала такой пирог с вялеными помидорами и шпинатом, я еще добавила ветчину для сытости. Получилось очень вкусно и красиво!
Я готовила пирог для своей семьи, но в процессе приготовления пирога позвонили друзья и попросили пирог. После их восторга я решила, что пирог со спагетти со шпинатом и ветчиной имеет право быть праздничным пирогом!
Мы подготовим все продукты в соответствии со списком.
Влейте в миску сливки, взбейте яйца, добавьте прованские травы.
Твердый сыр (можно взять несколько сортов) натираем на средней терке и добавляем в миску. Взбейте венчиком до однородной массы и посолите по вкусу.
Шпинат промывают, обсушивают бумажным полотенцем и мелко нарезают. Вяленые помидоры обсушиваем от масла и тоже мелко нарезаем. Ветчину нарежьте мелкими кубиками.
Выложите помидоры, шпинат и ветчину в миску.
Отварите спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке. Слейте воду с готовых спагетти. Положите спагетти в миску вместе с остальными ингредиентами. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом, переложите полученную смесь для пирога в форму. Отправляем форму для пирога в духовку, разогретую до 170 градусов, на 30-45 минут.
Наш пирог готов! Вынимаем пирог из духовки, даем ему 10 минут отдохнуть в форме, а затем перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Пирог со спагетти со шпинатом и ветчиной хорош как в горячем, так и в холодном виде в качестве закуски или основного блюда.
Приятного аппетита!