Орехово-апельсиновый пирог на оливковом масле

Ингредиенты:

Пшеничная мука - 240 г;

Оливковое масло - 120 мл;

Цедра одного апельсина;

Соль - щепотка;

Сахар - 180 г;

Куриные яйца - 2 штуки;

Грецкие орехи - 150 г;

Апельсиновый сок - 180 мл;

Разрыхлитель - 2 ч.л..

Калорийность: 358 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Я предлагаю улучшить ваше настроение сладким, ароматным и вкусным апельсиновым пирогом. Если вы дополнительно полейте его сверху растопленным шоколадом, то получится торт!Для этого пирога лучше использовать свежевыжатый апельсиновый сок: так вкус будет более насыщенным.

Мы подготовим продукты в соответствии со списком.

Смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель и апельсиновую цедру. Измельчите орехи в блендере и добавьте в смесь.

Добавьте яйца, оливковое масло и апельсиновый сок.

Все хорошо перемешайте. У нас получится достаточно жидкое тесто.

Выкладываем его в форму, дно которой застелено пергаментом. Если вы не уверены в своей форме, просто смажьте ее маслом.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Проверка на наличие сухих осколков обязательна! Из готового торта он выйдет сухим.

Апельсиново-ореховый пирог готов. Полностью остудите.

Приятного чаепития!