Морковный пирог с шоколадом

Ингредиенты:

Морковь - 2 штуки / около 2 стаканов

Мука - 1 стакан

Сахар - от 0,5 до 1 стакана

Яйца - 2 штуки

Растительное масло - 0,5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Шоколадные капли - 1 стакан

Ванилин - 0,3 г/ на кончике ножа

Калорийность: 366 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Я хочу морковно-шоколадную выпечку по крайней мере раз в неделю, и домашние будут рады съесть что-нибудь такое вкусное на завтрак... Я хочу поделиться очень вкусным вариантом морковного торта с шоколадными каплями или с шоколадом, разломанным на кусочки.

Морковный пирог с шоколадом также может стать основой для любого домашнего торта, если разрезать его на коржи и смазать сметанным или другим кремом. Но даже само по себе оно неизменно радует вкус всех, кто собрался за столом на чашечку чая.

Приготовьте ингредиенты в соответствии со списком, приведенным в рецепте.

Перемешайте и слегка взбейте яйца с сахаром.

Влейте растительное масло (рафинированное, без запаха) и перемешайте.

Добавьте муку с разрыхлителем и ванилином.

Морковь натрите на мелкой терке и отправьте ее вместе с шоколадными каплями в тесто.

Перемешайте, и тесто для морковного торта с шоколадом готово.

Выпекайте пирог в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности, ориентируйтесь на 45-60 минут, проверьте деревянной щепкой или зубочисткой.

Морковный пирог с шоколадными каплями получается очень вкусным и не лишенным полезности!

При желании в тесто можно добавить и другие специи, например, корица. Это тоже получится очень вкусно, но тесто будет скорее коричневым, чем оранжевым.