Круассаны со сгущенкой
Ингредиенты:
Дрожжи для слоеного теста - 500 г
Вареное сгущенное молоко - 200 г
Куриное яйцо - 1 шт..
Калорийность: 467 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Для приготовления круассанов слоеное тесто можно приготовить самостоятельно или взять готовое магазинное. Тесто можно разрезать на 4 или 8 частей, мы любим маленькие круассаны, начинка из сгущенного молока прекрасно дополняет их.
Начинкой может быть не только вареная сгущенка, но и шоколад, джем, тертый сыр или что-то другое на ваш вкус.
Для того чтобы приготовить круассаны со сгущенкой из слоеного теста, мы подготовим продукты согласно списку.
Тесто предварительно размораживают. Каждый пласт теста разрезать на 8 частей, как показано на фото.
Раскатайте треугольники.
На каждый треугольник намазываем вареную сгущенку примерно по 1 ч.л. Тесто раскатывают в рогалики.
Выкладываем круассаны на противень.
Смазать взбитым яйцом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Из указанного количества продуктов получается 16 круассанов.
Наши круассаны со сгущенным молоком готовы. Приятного чаепития!