Клубничная шарлотка в мультиварке

Ингредиенты:

Пшеничная мука - 150 г

Куриное яйцо - 3 шт.

Сахар - 150 г

Клубника - 150 г

Сливочное масло для смазывания мультиварки сотейник - 0,5 ст. л.

Сахарная пудра для украшения - 2 ч. л..

Калорийность: 240 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Шарлотка - это разновидность упрощенного бисквита с начинками, который всегда получается у всех. Да, даже начинающие хозяйки приготовят шарлотку без проблем! Чаще всего я пеку яблочную шарлотку, но когда есть другие фрукты или ягоды, почему бы не использовать их в деле :) Мне очень понравилась клубничная шарлотка, она получилась такой идеальной, красивой и вкусной, а мультиварка очень помогла.

Итак, возьмите пшеничную муку, сахар, куриные яйца, клубнику, сливочное масло для смазывания сотейника мультиварки и сахарную пудру для украшения. И действительно, состав продуктов минимален - а результат идеален ;)

Насыпьте в миску сахар и взбейте яйца.

С помощью миксера взбивайте яйца с сахаром в течение длительного времени, пока смесь не станет легкой и не увеличится в объеме. Обязательно несколько раз просейте муку через мелкое сито и всыпьте ее в яичную смесь, тщательно перемешивая каждую ложку муки.

Тесто получится тоньше, чем у блинчиков. Теперь добавьте в тесто кусочки клубники и очень тщательно перемешайте их с тестом.

Выложите тесто в смазанную маслом кастрюлю мультиварки, включите режим "Выпечка" и дайте шарлотке готовиться 40 минут.

Готовую шарлотку вынуть из сотейника и, после остывания, посыпать сахарной пудрой через ситечко, украсить дольками клубники.

Шарлотка получилась на все 100%!

Приятного аппетита!