Гавайские булочки с ананасом

Ингредиенты:

Молоко - 85 мл;

Сухие дрожжи - 12 г;

Сахар - 110 г;

Оливковое масло - 55 мл;

Сливочное масло - 55 грамм;

Крупное яйцо - 2 штуки;

Консервированный ананас - 225 грамм;

Соль - 1 щепотка;

Мука - 600 грамм.

Калорийность: 203 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Сегодня я хочу предложить вам приготовить ананасовые булочки по-гавайски. Очень вкусно! Я думаю, тебе это тоже понравится.

Давайте возьмем такие продукты. 

Итак, замесите тесто. Берем теплое молоко, смешиваем его с сухими дрожжами. Дайте ему постоять 10 минут, затем добавьте сахар, соль, 2 слегка взбитых яйца, размягченное сливочное и оливковое масло. Нарежьте ананас и добавьте его в блюдо с тестом.

Постепенно вводите муку. Замесите тесто. Ставим его на 2 часа для подъема.

Готовое тесто делим на равные небольшие части. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 16 кусочков теста. Берем форму 24 на 30 сантиметров и смазываем ее сливочным маслом. Выкладываем тесто, оставляем его еще на час, для расстойки. Затем можно смазать будущие булочки взбитым яйцом и поставить их в духовку на 25 минут, выпекать при температуре 180 градусов.  

После выпечки гавайские булочки с ананасом выглядят так, как на фото. 

Разломайте булочки и подавайте к столу к чаю с вареньем или джемом.

Приятного аппетита!