Тонкие блины на воде (с дырочками)
Ингредиенты:
Теплая вода - 2 стакана
Мука - 1 стакан
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 пакетик
Растительное масло - 4 ст.л.
Куркума - 0,5 ч.л..
Калорийность: 161 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Тонкие, вкусные блинчики с дырочками на воде без яиц очень легко и быстро готовятся, причем из самых простых продуктов, которые всегда есть под рукой у каждой хозяйки. Эти блинчики по вкусу напоминают блинчики на молочных продуктах с добавлением яиц. Блинчики получаются мягкими, эластичными и очень удачными.
Чтобы приготовить тонкие блинчики с дырочками на воде, подготовьте продукты согласно списку. Вода должна быть теплой.
В глубокую миску налейте теплую воду, растворите в ней сахар и соль, добавьте разрыхлитель.
Добавьте муку и растительное масло, хорошо размешайте тесто, чтобы не было комочков. Муки может понадобиться немного больше, по консистенции тесто должно быть как жидкая сметана.
Для того чтобы блинчики на воде и без яиц получились красивого цвета, нужно добавить немного куркумы.
Еще раз хорошо перемешайте тесто и дайте ему постоять несколько минут перед выпечкой блинов.
Разогрейте сковороду, смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Вылейте неполный половник теста и выпекайте с обеих сторон до готовности.
Готовые блинчики выложите на блюдо, дайте им отдохнуть пару минут перед подачей на стол.
Тонкие блинчики с дырочками на воде подавайте на стол со сметаной, вареньем, сиропами или медом.
Хорошего вам дня!