Сырники с овсяными хлопьями в духовке

Ингредиенты:

Творог - 250 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Мед - 1-2 ст.л.

Молотая корица - 0,5 ч.л.

Ванилин - на кончике ножа

Разрыхлитель - 1/4 ч.л.

Пшеничная мука - 3 ст.л.

Овсяные хлопья для теста - 2 ст.л.

Овсяные хлопья - 8 ст.л..

Калорийность: 243 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Сырники - вкусное и довольно диетическое блюдо. Как правило, их обжаривают в масле, что не добавляет им полезности, но, конечно, в этом случае они получаются очень вкусными: все, что жирное, вкусно :-)

Я хочу предложить вам совершенно диетический вариант приготовления сырников с овсянкой - в духовке.

Творог получается мягким, но плотным.

Итак, чтобы приготовить сырники с овсяными хлопьями в духовке, мы подготовим продукты согласно списку.

В миске смешайте яйцо, творог и соль.

Все хорошо перемешайте.

Добавьте мед, корицу и ваниль.

Еще раз все хорошо перемешайте.

Добавьте муку с разрыхлителем. Смесь сразу же станет гуще.

Затем очередь хлопьев. И снова все хорошо перемешайте.

Смоченными в воде руками формируем сырники, обваляем их в овсяных хлопьях и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Выпекайте сырники с овсяными хлопьями в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут.

Ориентируйтесь на свою духовку!

Готовые сырники заметно округлятся и поднимутся.

После остывания они немного осядут - это естественно.

Мы подаем сырники теплыми, со сметаной, йогуртом, медом, кленовым сиропом, джемом...

Приятного вам завтрака!