Сырники с яблоками в духовке

Ингредиенты:

Творог - 250 г

Сахар - 80 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Соль - 3 щепотки

Пшеничная мука - 50 г

Кукурузная мука - 20 г

Яблоки - 2 шт..

Калорийность: 152 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Сырники с яблоками в духовке получаются вкусными, ароматными и сочными, благодаря добавлению яблок. Выпечка не нуждается в жире, поэтому она идеально подходит не только для завтрака или полдника, но и может быть подана на ужин, например, с чаем или какао. Яблоки лучше всего использовать для добавления сладких сортов, регулируйте сахар по своему вкусу, добавляя или убирая такой сладкий продукт. Вместо яблок можно использовать груши с плотной кожурой, мякоть апельсина и т.д. - не ограничивайте полет своей фантазии. Куриное яйцо можно заменить 2-3 перепелиными яйцами.

Я рекомендую выложить заготовки чизкейков на силиконовый коврик для выпечки, но если на вашей кухне нет такого помощника, то выкладывайте их на смазанную растительным или сливочным маслом пергаментную бумагу.

Итак, давайте подготовим необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению.

Выложите творог в глубокую емкость, разбейте туда куриное яйцо, добавьте соль и сахарный песок. Обязательно добавьте соль - это подчеркнет сладость блюда!

Все тщательно перемешайте. Яблоки очистить от кожуры, разрезать на четвертинки и вырезать семена, промыть и натереть на мелкой терке в емкости с творожной массой. Еще раз перемешайте.

Всыпьте кукурузную и пшеничную муку, тщательно перемешайте их с массой.

Смоченными в воде руками отделяем кусочки от теста и раскатываем их в округлые заготовки, которые выкладываем на силиконовый коврик или смазанную маслом пергаментную бумагу на противень. Поставьте противень с чизкейками в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут, на самый верх, следя за их поверхностью во время выпекания. Помните, если вы поставите противень в холодную духовку, то вам нужно будет добавить 5-7 минут для выпекания!

По истечении указанного времени у нас получатся такие румяные красавицы, которые легко отделяются от силиконовой поверхности.

К столу, запеченные в духовке, сырники с яблоками будут подаваться теплыми, вместе со сметаной или густым йогуртом, можно даже добавить ягоды или фрукты, не забывая о горячем чае или кофе.

Хорошего дня!