Сырники с грушей

Ингредиенты:

Творог 9% - 400 г

Яйцо - 1 шт.

Манная крупа - 1,5 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Мука - 4 ст.л.

Ванилин - 1 г

Груши - 2 шт.

Подсолнечное масло - для жарки

Калорийность: 198 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить чизкейки с грушами, подготовьте необходимые ингредиенты из списка.

Выложите творог в миску, добавьте сахар, ванилин и манную крупу. Разбейте яйцо.

Тщательно разотрите массу ложкой до получения однородной массы.

Добавьте в творожную массу 1-1,5 столовые ложки муки и перемешайте. Оставшуюся муку оставьте для панировки сырников.

Груши вымыть, удалить хвостики. Разрежьте груши на 4 части и удалите семенную коробочку. Если у груш жесткая кожица, то ее можно срезать.

Посыпьте доску мукой, сформируйте сырники. Добавьте в центр кусочек груши и покройте еще одной небольшой частью творожной массы.

Обваляйте все сырники в муке, стряхните излишки. Желательно формировать все сырники сразу.

Разогрейте подсолнечное масло в сковороде и выложите в него сырники.

Когда нижняя сторона когда сырники обжарятся, переверните их и накройте крышкой. Готовьте в течение 5 минут.

Готовые сырники сразу же выкладываем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков масла.

Подавайте к столу вкусные чизкейки с ломтиками груш. Сырники очень вкусно дополнить сметаной, вареньем или медом.

Приятного аппетита!