Сырники из мягкого творога

Ингредиенты:

Мягкий творог - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Мука - 3 ст.л.

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Растительное масло - 30 мл

Калорийность: 226 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Однородный творог с гладкой текстурой не нужно растирать, чтобы избавиться от зерен. Сразу же добавьте все необходимые ингредиенты, замесите тесто, сформуйте и выпекайте сырники на сковороде или в духовке.

При желании в тесто бросают изюм, кусочки кураги или других сухофруктов, сушеные ягоды, орехи, молотые специи.

Мягкий, сливочный творог можно приготовить дома заранее, например, из замороженного кефира.

Итак, продукты для сырников из мягкого творога мы возьмем из списка ингредиентов.

К творогу вбейте яйцо, микс.

Добавьте сахарный песок, по желанию — ванильный сахар.

Всыпьте муку в сладкую творожную массу, замесите мягкое тесто для сырников.

Формируем круглые заготовки, густо посыпая панировочными сухарями со всех сторон.

В таком виде сырники из мягкого творога можно сразу замораживать или жарить.

Запекайте на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла до хрустящей корочки с обеих сторон.

Мы подаем домашние чизкейки, например, под слоем сахарной пудры, с медом или сметаной.

Приятного аппетита!