Сырники из домашнего творога

Ингредиенты:

Домашний творог - 400 г

Домашние яйца - 2 шт.

Сахар - 3 ст. л.

Манная крупа - 3 ст. л.

Изюм - 50 г

Замороженные ягоды - 50 г

Подсолнечное масло для жарки - 50 мл.

Соль - щепотка

Калорийность: 238 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Я научилась делать домашний творог из кислого молока. Но творог быстро надоел, и тогда я приготовила сырники из домашнего творога. Рецепт простой и ничего оригинального, только творог должен быть домашним и вкусным. Для более яркого вкуса я добавила изюм и замороженную смородину.

Продукты для приготовления домашних чизкейков (см. раздел ингредиенты)

Выложите творог в глубокую миску, вбейте яйца, добавьте сахар, и все очень хорошо перемешайте.

Добавьте манную крупу в творожную смесь, перемешайте и дайте постоять 10 минут.

Изюм залейте кипятком и промойте. Добавьте к творогу ягоды и изюм, перемешайте и обжарьте сырники.

Обжарьте сырники на подсолнечном масле, распределяя приготовленную творожную смесь ложкой.

Переверните сырники лопаткой на вторую сторону и обжарьте до золотистого цвета.

Сырники из домашнего творога готовы.

Приятного аппетита!