Овсяно-банановые панкейки

Ингредиенты:

Овсяные хлопья - 50 г

Орехи - 20 г

Куриные яйца - 2 шт.

Банан - 1 шт.

Молотая корица - 2 щепотки

Соль - 1 щепотка

Масло для жарки - 10 мл

Разрыхлитель - 2 г

Калорийность: 144 кКал

Общее время приготовления время: 30 мин.

Способ приготовления:

Мы подготовим все необходимые продукты для овсяно-банановых блинчиков PP.

Всыпать овсяные хлопья, разрыхлитель и орехи высыпать в чашу блендера.

Измельчайте в течение пары минут - до состояния очень мелкой крошки - и перелейте в миску.

Далее нужно вбить пару яиц в чашу блендера и добавить очищенный и нарезанный банан. Затем накройте миску крышкой и измельчайте в течение минуты.

Часть муки можно насыпать в чашку, остальную часть смешать с яично-банановой смесью.

Также нужно добавить молотую корицу или другие добавки.

Теперь вам нужно все перемешать. Если тесто получилось жидким, можно добавить оставшуюся муку.

Чтобы обжарить эти блинчики, нужно смазать сковороду растительным маслом. Затем ложкой нужно выкладывать небольшие порции теста на раскаленную поверхность и обжаривать на тихом огне с одной стороны в течение 3 минут.

С другой стороны, обжаривайте блинчики еще пару минут, накрыв сковороду крышкой.

Овсяно-банановые блинчики РР получаются воздушными внутри и мягкими. Дайте им немного остыть, а затем подавайте к столу.

Приятного аппетита!