Блины с шоколадно-ореховой пастой

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Молоко - 600 мл

Пшеничная мука - 150-200 г

Шоколадно-ореховая паста Nutella - 140 г

Калорийность: 192 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Я давным-давно нашла рецепт этих вкусных сладких блинчиков в Интернете. С тех пор они стали частыми гостями за нашим столом.

Конечно, как и любые блины, их можно есть с медом, сметаной, йогуртом, вареньем или джемом, но, как по мне, они вполне самодостаточны. Они обладают ярко выраженным шоколадным вкусом.

С рецептом приготовления блинчиков с шоколадно-ореховой пастой справится даже ребенок.

У меня была Нутелла, вы можете взять любую шоколадно-ореховую пасту на свой вкус, главное, чтобы она была хорошего качества.

Итак, для приготовления блинчиков с шоколадно-ореховой пастой мы подготовим продукты согласно списку.

Слегка взбейте яйцо, соль и сахар.

Добавьте макароны и 100 мл молока (от общего количества). Перемешайте его довольно интенсивно. Задача непростая: паста вязкая и совсем не хочет растворяться!

Не добавляйте все молоко сразу: его будет трудно перемешать..

Удобно это делать с помощью венчика.

Паста должна раствориться в молочно-яичной смеси.

Затем добавьте оставшееся молоко. Смешайте это.

Добавьте муку. Перемешайте так, чтобы не было комочков.

Обратите внимание на количество муки в списке ингредиентов. Если вы добавите меньше муки, блинчики получатся тоньше, но тогда блинчики будет трудно переворачивать. Если муки больше, блинчики получаются толще, плотнее. В любом случае, мука в блинном тесте - дело сугубо индивидуальное.

Убедитесь сами в консистенции теста.

Затем настала очередь подсолнечного масла.

Смешайте это.

Выпекайте блины на раскаленной сковороде с обеих сторон.

Блинчики с шоколадно-ореховой пастой готовы.

Лучше дать им постоять 30-40 минут, тогда вкус шоколада станет ярче.

Подаем блинчики с медом, сметаной, фрукты.

Приятного аппетита!