Закуска «Тюльпаны» из помидоров
Ингредиенты:
Помидоры - 4 штуки;
Твердый сыр - около 100 грамм;
Чеснок - 2-3 зубчика;
Майонез - по вкусу.
в качестве начинки можно взять творог.
Калорийность: 190 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
"Тюльпаны" - весенний вариант подачи популярной праздничной закуски из помидоров с сыром. Сыр твердых сортов, количество чеснока и майонеза выбирайте на свой вкус. Помидоры лучше брать среднего размера, сливовидной формы и с толстой кожурой.
Для более диетического и без запаха варианта, то есть без майонеза и чеснока, используйте творог с зеленью.
Подготовьте ингредиенты.
Сыр натрите на средней терке, чеснок раздавите или тоже натрите на мелкой терке.
Смешайте с майонезом, и начинка для закуски готова.
Разрежьте помидоры на шесть частей, но не до конца. Удалите мякоть и сок.
Нафаршируйте помидоры сырной начинкой. Из перьев репчатого лука (репчатого лука или лука-порея) сделайте стилизованные листья тюльпанов.
Закуска "Тюльпаны" из помидоров с сыром готова.
Приятного аппетита! Весеннее настроение!