Тарталетки с копченой горбушей

Ингредиенты:

Тарталетки – 5 шт.

Корнишоны – 5 шт.

Копченая горбуша – 150 г

Свежие огурцы – 1 шт.

Плавленый сыр – 1 ст.л.

Куриные яйца – 1 шт.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность: 127 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Если вы приближаетесь к знаменательному событию, самое время подумать о закусках для праздничного стола. Сегодня я предлагаю вам приготовить тарталетки с копченой горбушей – это очень вкусно, красиво, аппетитно и празднично.

Тарталетки лучше выбирать песочные, при желании их можно приготовить самостоятельно. Помимо горбуши, в закуску можно добавить свежий огурец, яйцо, немного плавленого сыра – получится простое, но очень яркое по вкусу сочетание. Обязательно попробуйте рецепт простых и очень вкусных тарталеток с горбушей, думаю, вы останетесь довольны результатом.

Приготовьте все продукты в соответствии со списком. Отварите куриное яйцо в течение 10 минут в подсоленной воде.

Яйцо очистите от скорлупы, натрите на мелкой терке, выложите в глубокую миску.

Нарежьте огурец мелкими кубиками и добавьте его в миску с яйцом.

Отделите копченую горбушу от семян, затем нарежьте ее мелкими кубиками и добавьте в миску с яйцом и огурцом.

Добавьте в миску расплавленный сыр, соль и перец, все хорошо перемешайте.

Приготовленной смесью наполните песочные тарталетки, при желании добавьте корнишоны. Подавайте к столу тарталетки с копченой горбушей.

Приятного аппетита!