Тарталетки с икрой трески
Ингредиенты:
Вафельные тарталетки - 8-10 шт.
Икра трески - 80 г
Куриные яйца - 1 шт.
Коктейльные помидоры - 5-6 шт.
Майонез - 1-1,5 ч.л.
Зеленый лук - по вкусу
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 125 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте продукты для тарталеток с икрой трески.
Яйца отварите вкрутую, затем остудите и очистите от скорлупы. Яйца нарежьте кубиками.
Выложите икру трески в небольшую емкость, добавьте рубленые яйца, поперчите. Если икра не очень соленая, можно посолить. Я ее не солила - моя икра хорошо просолена.
Добавьте в начинку немного майонеза - это придаст дополнительный вкус. Хорошо перемешайте начинку.
Наполните вафельные тарталетки рыбной начинкой.
Нарежьте коктейльные помидоры ломтиками и выложите их в тарталетки.
Украсьте закуску мелко нарезанным зеленым луком и сразу подавайте тарталетки с икрой трески к столу. Приятного аппетита!