Тарталетки с икрой мойвы и плавленым сыром

Ингредиенты:

Икра мойвы - 120 г

Куриное яйцо - 2 шт.

Плавленый сыр - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Тарталетки - 8-10 шт.

Зелень - для украшения

Калорийность: 372 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Мне очень нравятся закуски в тарталетках, особенно с рыбными продуктами в начинке. Такие закуски всегда пользуются большой популярностью на всех праздничных столах, особенно к крепким алкогольным напиткам. Если вы планируете семейное торжество, попробуйте приготовить тарталетки с икрой мойвы и плавленым сыром по этому рецепту, это очень вкусно, просто и недорого.

Подготовьте продукты в соответствии со списком. Куриные яйца отварите не более 10 минут, остудите, очистите от кожуры. Рыбная икра по этому рецепту подойдет для любого. Если вам не нравится хруст икры мойвы на зубах в закусках, берите другие сорта - сельдь, треску, минтай и т.д.

Яйца натереть на очень мелкой терке, плавленый сыр можно натереть на крупной терке. Выложите нарезанные продукты в глубокую миску.

Добавить икру, заправить майонезом, перемешать до получения однородной массы. Перед подачей на стол начинку лучше подержать в холодильнике, так она будет вкуснее.

Песочные тарталетки идеально подходят для этой закуски, они долго сохраняют форму и не промокают. Наполните тарталетки икорной начинкой из сыра и яиц, украсьте веточкой свежей зелени, в холодильнике я нашла еще каперсы.

Готовые тарталетки подавайте с икрой мойвы и плавленым сыром сразу после приготовления.

Очень вкусно! Хорошего дня!