Тарталетки с ананасом и сыром

Ингредиенты:

Твердый сыр - 120 г

Консервированный ананас - 150 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Вареное куриное яйцо - 2 шт.

Майонез любой жирности состав - 2 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Тарталетки 6-10 шт.

Мак или черный тмин - 10 г (для украшения)

Листья салата - 10 г (для подачи)

Калорийность: 297 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые ингредиенты для тарталеток с ананасом и сыром. Отварите куриные яйца в течение 12 минут и охладите в ледяной воде в течение 8-10 минут.

Очистите вареные яйца от скорлупы и тщательно промойте их в воде. Обсушите бумажными салфетками и натрите на мелкой терке в глубокой емкости или на тарелке. Твердый сыр любого вида нарежьте мелкими кубиками или также натрите на терке.

Выньте кусочки консервированного ананаса из сиропа и мелко нарежьте их. Оставьте нарезку на 5 минут, чтобы из нее вышел сок, а затем слейте воду. Добавьте нарезанные ананасы к остальным ингредиентам. Посолите и заправьте майонезом любой жирности. Очистите зубчики чеснока и выдавите их в майонез.

Аккуратно перемешайте начинку и остудите ее. Вы можете намазать его без охлаждения, если у вас мало времени.

Наполните тарталетки, положив в каждую из них примерно по 1 ч.л. или 1 ст.л. вкусной массы, в зависимости от размера самих тарталеток. Выложите их на листья салата, выложив зелень на тарелку. Подавайте тарталетки с ананасом и сыром к столу сразу после приготовления, так как выпечка может намокнуть.

Для придания аппетита посыпьте блюдо маком или черным тмином.

Хорошего вам дня!