Сырные шарики «Рафаэлло»
Ингредиенты:
Куриные яйца - 4 штуки;
Плавленый сыр - 4 штуки;
Крабовые палочки – 8 штук;
Чеснок - 3 зубчика;
Оливки без косточек – 10-12 штук;
Майонез - 4 столовые ложки.
Калорийность: 250 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Нежные сырные шарики, похожие на конфеты Рафаэлло. В каждой сырной "конфетке" есть сюрприз – оливка или маслина.
Приготовьте плавленый сыр, крабовые палочки, яйца, майонез, оливки, чеснок.
Разрежьте плавленые сыры на 8 частей.
Пропустите плавленый сыр через чеснокодавилку.
Сварите яйца вкрутую. Остудите, очистите, нарежьте и также пропустите через чеснокодавилку.
Очистите чеснок. Пропустите чеснок через пресс. Добавьте майонез.
Хорошо перемешайте вилкой. При необходимости посолите.
Отрежьте красную полоску от замороженных крабовых палочек.
Белую часть краба натрите на мелкой терке.
Сформируйте из сырной массы лепешку. Положите оливку в середину тортильи.
Скатайте шарик с оливкой внутри. Обваляйте в стружке от крабовых палочек.
Поставьте сырные шарики в холодильник на полчаса.
Закуска готова. Приятного аппетита!