Рулет с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто - 200 г

Кабачки - 2 шт.

Твердый сыр - 150 г

Ветчина - 200 г

Яйцо - 1 шт..

Соль - по вкусу

Кунжут - 1 ст.л..

Калорийность: 290 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Готовое слоеное тесто - просто находка для любой хозяйки. Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - закусочный рулет из слоеного теста с начинкой. Сочетание ветчины, сыра и кабачков, я уверен, придется по вкусу всей вашей семье. Подавать такой рулет можно как горячим, так и холодным.

Чтобы приготовить слоеный рулет с ветчиной и сыром, нужно подготовить ингредиенты согласно списку.

Нарежьте кабачки тонкими кружочками и обжарьте на сковороде-гриль.

Сыр натрите на крупной терке.

На поверхности, посыпанной мукой, раскатайте тесто в прямоугольник. Сделайте параллельные горизонтальные надрезы на расстоянии около 3 см с обеих сторон.

В середину выложите кабачки вдоль всего слоя.

Следующим слоем выложите пластинки ветчины.

Сверху посыпать сыром.

Заворачивайте полоски по очереди с каждой стороны на начинку внахлест друг на друга другое.

Смажьте рулет взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.

Выложите рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.

Рулет из слоеного теста с ветчиной, сыром и кабачками готов. Приятного аппетита!