Канапе с селедкой и помидорами

Ингредиенты:

Сельдь слабосоленая - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Батон для бутерброда - 1 шт.

Свежий огурец - 60 г

Помидоры черри - 10 шт.

Листья петрушки - для украшения

Калорийность: 125 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Мы подготовим продукты для канапе с сельдью и помидорами. Картофель следует промыть под проточной водой, отварить до готовности, охладить, очистить. Свежие огурцы и помидоры черри аккуратно промойте под проточной водой, насухо вытрите бумажными полотенцами.

Нарежьте бутербродный батон небольшого диаметра толщиной около 1 сантиметра, выложите его на небольшой противень, подсушите в горячей духовке до состояния гренок.

Я использовала филе сельди в масле. Поэтому заранее выложите его на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло ушло.

Остудите гренки, на каждый положите картофель и свежий огурец, нарезанный тонкими ломтиками.

Филе слабосоленой сельди нарезать ломтиками шириной около 2 сантиметров, выложить поверх огурца.

Нанизать помидоры черри на деревянную или бамбуковую шпажку, воткнуть их в канапе с сельдью.

Канапе с сельдью и помидорами готовы, Хорошего дня!

Закуска долго сохраняет свой внешний вид и не сворачивается, а хрустящий хлеб не намокает, потому что без соусов. Отличная закуска, готовьте с удовольствием. Приятного семейного отдыха!