Канапе с селедкой и плавленым сыром

Ингредиенты:

Черный хлеб - 150 г

Сельдь - 180 г

Плавленый сыр - 90 г

Яйца - 2 шт.

Майонез - 30 г

Оливки - 50 г

Зелень, соль, черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 220 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Закуска с сельдью на ломтиках черного хлеба - классика жанра — он готовится быстро, из обычных продуктов, подойдет для любого застолья.

Слой плавленого сыра делает канапе более нежными, сытными и даже вкусными.

Чтобы приготовить канапе с сельдью и плавленым сыром, возьмите продукты из списка. Яйца заранее отварите вкрутую, остудите, удалите скорлупу.

Сваренные вкрутую яйца и плавленый сыр нарезать тонкой стружкой, смешать с майонезом, поперчить. При желании можно добавить немного свежей зелени.

Намажьте ломтики черного хлеба густой массой.

Наносим ровный слой плавленого сыра, срезаем корочки, неровные края.

Затем мы разделяем хлеб и сыр на батончики одинакового размера. Укладываем кусочки сельди (перед этим снимаем масло или рассол бумагой).

В отверстия маслин без косточек вставляем веточки зелени, вертикально протыкаем шпажками, закрепляем на канапе.

К столу подают канапе с сельдью и плавленым сыром. Перед подачей на стол мы держим его на полке холодильника.

Приятного аппетита!