Канапе с колбасой и сыром
Ингредиенты:
Вареная колбаса - 50 г
Голландский сыр - 50 г
Свежий огурец - 0,5 шт.
Хлеб - 50 г
Петрушка - 1 веточка
Калорийность: 214 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Крошечные бутерброды, насаженные на шпажки, можно отправлять в рот, не откусывая. Это незаменимая закуска для фуршетов, фуршетов и банкетов.
Собственно, для таких закусок можно взять что угодно - сладкий перец, соленую рыбу, оливки и маслины, кусочки фруктов, ветчину и многое другое, но у нас самые простые канапе с колбасой и сыром. Для придания свежести добавьте огурец и листья петрушки.
Чтобы приготовить канапе с колбасой и сыром на шпажках, возьмите продукты из списка. Сколько продуктов брать, зависит от количества потребителей и вашего желания, поэтому я указал произвольную массу.
Нарежьте хлеб, сыр и колбасу толщиной около 1 сантиметра. Я нарезаю огурец по диагонали, чтобы увеличить площадь. У меня есть специальные вырезки, которые значительно сокращают время приготовления этих маленьких закусок.
Вырезаем форму-нарезку, по очереди хлеб, сыр, колбасу и огурец. Если черенков нет, то вам придется орудовать ножом, вырезая квадраты, треугольники или ромбы.
Вырезанные канапе нанизываем на шпажки.
Вырезаем такие канапе разной формы, столько, сколько необходимо для угощения.
Канапе с колбасой и сыром подаем к столу, украсив зеленью. В ожидании приглашения к столу гости могут немного перекусить.