Яичница с помидорами и базиликом

Ингредиенты:

Куриные яйца – 3 шт.

Помидоры – 1 шт.

Красный лук – 0,5 шт.

Базилик – 15 г

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло – 2 ст.л.

Сыр – 30 г

Калорийность: 158 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Омлет с помидорами и базиликом – вкусно, сытно, полезно и аппетитно! Яичница-болтунья получается очень ароматной благодаря добавлению базилика. Помимо прочего, вы можете внести свои коррективы в рецепт, при желании можно добавить бекон, ветчину, различные виды сыров и мясные деликатесы. Такой омлет можно подавать к столу с ломтиками румяных поджаренных тостов, чашечкой кофе – отличное начало дня.

Приготовьте все продукты в соответствии со списком.

Красный лук очистить, промыть и нарезать соломкой или кубиками.

Помидор промойте и обсушите, нарежьте мелкими кубиками.

Разогрейте немного масла в сковороде, выложите помидоры и лук. Обжаривайте овощи в течение нескольких минут.

Базилик промойте и обсушите, мелко нарежьте и добавьте в сковороду, все перемешайте.

Взбейте в сковороде куриные яйца, посолите и поперчите по вкусу. Готовый омлет с помидорами и базиликом посыпьте сыром и подавайте к столу.

Приятного аппетита!