Яичница с креветками

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.

Королевские креветки - 4 шт.

Помидоры – 1 шт.

Лук репчатый – 0,5 шт.

Чеснок – 1-2 зубчика

Растительное масло – 1 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность: 108 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Омлет с креветками, приготовленный на завтрак, обед или ужин – это отличный вариант сытного и вкусного обеда. Мы выбираем креветки для более объемного рецепта, обязательно добавляем помидоры, немного лука и чеснока – все вместе дает просто идеальный результат. Для этого рецепта можно использовать различные специи и травы. Омлет можно подавать к столу просто так, можно добавить тосты с авокадо или просто пару ломтиков хлеба, смазанных сливочным сыром.

Подготовьте все необходимые продукты заранее.

Лук и чеснок очистить, промыть, мелко нарезать.

Помидоры также следует вымыть и обсушить, удалить плодоножки, нарезать помидор средними кубиками.

В сковороде разогрейте немного растительного масла, положите лук и чеснок, обжаривайте пару минут. Добавьте помидоры, готовьте еще несколько минут, помешивая.

Положите в сковороду пару куриных яиц.

Заранее отварите и очистите креветки, добавьте их в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте яичницу без крышки в течение двух минут, затем накройте крышкой и готовьте еще несколько минут. Готовый омлет с креветками подавать к столу.

Приятного аппетита!