Гренки в мультиварке
Ингредиенты:
Куриное яйцо - 3 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Молотая корица - 3 щепотки
Растительное масло - 50 мл
Белый хлеб - 3 ломтика
Соль - 1 щепотка
Калорийность: 314 кКал
Общее время приготовления: 7 мин.
Способ приготовления:
Если у вас на кухне из бытовой техники имеется только мультиварка, то вы легко сможете приготовить в ней ароматный завтрак. Например, поджарить тосты в мультиварке. Для этого не требуется много ингредиентов. Если в холодильнике есть молоко любой жирности, то смело добавляйте его в яичную массу, если нет, то можно обойтись и без него. При желании гренки можно сделать сладкими или солеными, добавив вместе с солью зелень укропа или петрушки.
Я рекомендую поджарить сладкие тосты с корицей, так как дети не всегда любят соленую пищу на завтрак. Подавать их лучше всего к чаю, кофе, какао и другим горячим напиткам. Не используйте черный или ржаной хлеб, так как гренки будут слегка горчить. Для их приготовления подходит только багет или белый хлеб. Идеальным режимом на табло мультиварки будет "Жарка", "Выпечка". Время зависит от мощности вашего оборудования, но не более 5 минут.
Итак, приготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!
Разбейте куриные яйца в глубокую салатницу или миску, добавьте соль, молотую корицу и сахарный песок. На этом этапе вы можете влить немного молока любой жирности или положить немного сметаны, густого йогурта и т.д., если вам нравится более нежный вкус.
Взбивайте все в течение 2 минут. Положите ломтик хлеба в яичную массу и обмакните его со всех сторон.
Налейте растительное масло в чашу мультиварки. Включите один из вышеуказанных режимов на 5 минут. Разогрейте сливочное масло в миске в течение минуты и положите в него ломтики хлеба в яичной массе. Обжарьте гренки в мультиварке по 1-2 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся.
Не накрывайте оборудование крышкой и не забывайте переворачивать гренки.
После приготовления выложите их на тарелку. При желании можно накрыть тарелку бумажной салфеткой, чтобы она впитала лишний жир.
Подавайте сладкие гренки к столу теплыми, можно со сметаной, йогуртом, медом, сиропами и обязательно с чаем!
Хорошего дня!