Гренки с сыром и чесноком в духовке

Ингредиенты:

Хлеб или батон - 8 штук

Твердый сыр - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Куриные яйца - 2 шт.

Майонез - 1,5 ст. л.. л.

Сливочное масло - 30 г

Свежий укроп - 10 г

Соль и перец - по вкусу

Калорийность: 292 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Гренки - отличный способ накормить всю семью вкусным и быстрым завтраком. Я готовлю несколько разных вариантов гренок. Гренки с сыром особенно популярны в моей семье. Чаще всего я готовлю их просто: посыпаю хлеб сыром и отправляю в микроволновку.

Гренки с сыром и чесноком в духовке - это праздничный вариант гренок. Я готовлю их по-особому и сегодня хочу поделиться своим рецептом.

Секрет моих гренок с сыром и чесноком в том, что я сначала обжариваю хлеб в яичной смеси на сковороде, затем намазываю на гренки сыр с чесноком, а затем запекаю гренки в духовке.

Мы подготовим все продукты для приготовления гренок с сыром и чесноком в духовке.

В миске взбейте яйца со щепоткой соли и молотым черным перцем.

Вырезать хлеб или батон нарезать порционными кусками. Каждый кусочек хлеба обмакиваем с обеих сторон в яичную смесь.

В сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте гренки по 3 минуты с каждой стороны.

Выкладываем гренки на противень.

В миске смешайте твердый сыр, натертый на средней терке, мелко нарезанный укроп, майонез и пропущенный через пресс чеснок. Все хорошо перемешайте вилкой.

Выкладываем сырно-чесночную массу на гренки. После этого отправляем гренки с сыром и чесноком в духовку, разогретую до 180 градусов по Цельсию, на 7-8 минут.

Ароматные гренки готовы. Мы сразу же подаем их к столу!

Приятного аппетита!