Гренки со шпротами

Ингредиенты:

Ржаной хлеб - 1 батон

Шпроты - 1 банка

Яйца - 2-3 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 1 ст. л. с горкой

Помидор - 1-2 шт.

Зелень и лимон - для подачи на стол

Калорийность: 215 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Существует огромное количество рецептов тостов со шпротами. Их особенно любят люди, чье детство или юность пришлись на 80-90 лет. Тогда шпроты стоили копейки, и это была еда, доступная каждому, не то что сейчас. Гренки со шпротами - отличная, сытная и очень вкусная закуска, ее не стыдно подать даже на праздничный стол. Кстати, он хорошо сочетается с крепкими алкогольными напитками.

Чтобы приготовить вкусные гренки со шпротами, возьмите продукты из списка.

Лучше покупать хлеб уже нарезанным. У меня есть буханка ржаного хлеба с семечками (на +/- 400 грамм). Ломтики хлеба я разрезаю по диагонали на две части.

Выложите хлеб на решетку и подсушите его в духовке, пока он не превратится в гренки. Лучше не превращать хлеб в крекеры.

Слегка натрите каждый тост зубчиком чеснока.

Яйца отварите в течение 8 минут, залейте холодной водой, очистите от скорлупы, натрите на крупной терке.

Смажьте гренки майонезом.

На каждый тост выложите вареные яйца, натертые на терке.

Положите ломтик свежего помидора.

Затем мы кладем по одной кильке за раз, если большой.

Украсьте свежей зеленью или ломтиком лимона.

Подавайте гренки сразу после приготовления, пока они не стали хрустящими.

Гренки со шпротами готовы. Хорошего дня!