Гренки с сыром и чесноком

Ингредиенты:

Белый хлеб - 10 ломтиков;

Вареные яйца - 3 штуки;

Зеленый лук - 1 пучок;

Укроп - 1 пучок;

Твердый сыр - 100 г;

Чеснок - 4 зубчика;

Подсолнечное масло - для жарки;

Майонез (или сметана) - 3 ст.л.

Калорийность: 248 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Я готовлю вкусные гренки с сыром, чесноком и зеленью на все праздники. Гости с удовольствием угощаются этой простой закуской. Вариантов может быть несколько. Если вы используете для заправки не майонез, а сметану, то намазку для гренок следует посолить и поперчить. Вместо укропа можно использовать петрушку или смесь укропа и петрушки, а поверх гренок положить кусочек помидора или огурца.

На этот раз я использовала батон, яйца, укроп, зеленый лук, твердый сыр, чеснок для гренок, подсолнечное масло и майонез.

Обжарьте ломтики батона в разогретом масле с одной стороны и хорошо натрите чесноком.

Мелко нарежьте укроп.

Твердый сыр натрите на терке.

Вареные яйца также следует натереть на терке.

Добавьте укроп, половину сыра, мелко нарезанный зеленый лук и майонез смешайте с яйцами.

Тщательно перемешайте массу.

Намажьте эту массу на поджаренные бока батона. Посыпать оставшимся сыром. Украсить веточками укропа.

Приятного аппетита!