Гренки с чесноком в духовке
Ингредиенты:
Серый хлеб - 200 г
Чеснок - 1 зубчик
Сушеный чеснок - 1 щепотка
Карри - по вкусу
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Калорийность: 240 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
На кухне счастливой хозяйки всегда найдется применение чесночным гренкам, приготовленным в духовке. Ведь их так удобно использовать в различных салатах, подавать с супами, бульонами, пивом, да и просто хрустеть с поджаренными гренками нравится как детям, так и взрослым.
Сегодня мы приготовим чесночные гренки с приправой карри в духовке, что еще больше обогатит их вкус.
Итак, приготовьте продукты в соответствии со списком.
Можно взять любой хлеб - белый, черный, серый. Можно брать разные виды хлеба, так будет интереснее. Сначала нарежьте хлеб полосками нужного размера.
А потом поперек - кубики или другие фигурки.
Приготовьте панировочную смесь: смешайте сухой чеснок (чтобы свежий не пригорел), карри, добавьте масло и перемешайте.
Добавьте в эту смесь хлебные кубики и перемешайте.
Выложите крекеры на бумагу для выпечки и отправьте в разогретую духовку (при температуре 160-170 градусов) с приоткрытой дверцей на 20 минут.
Если вы хотите жарить, включите конвекцию в конце. Когда гренки слегка остынут, добавьте измельченный или натертый зубчик чеснока и соль, перемешайте руками до получения более обволакивающей массы.
Ароматные, хрустящие гренки, запеченные в духовке с чесноком и карри, готовы.
Храните гренки в плотно закрытом контейнере или коробке.