Гренки из белого хлеба с яйцом

Ингредиенты:

Хлеб - 200 г

Куриное яйцо - 2 шт.

Укроп - 5 г

Смесь сушеных трав - 0,5 ч.л. (по желанию)

Соль - 1 щепотка

Черный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - 1,5 ст.л.

Калорийность: 240 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Тосты из белого хлеба с яйцом - частый и один из самых любимых завтраков в моей семье. Блюдо готовится очень быстро, из продуктов, которые всегда есть в холодильнике.

Прелесть этого рецепта еще и в том, что вы можете выбрать специи по своему вкусу, вместо свежего укропа возьмите петрушку, базилик или тимьян. Можно добавить чеснок. Только если вам нужно пообщаться с людьми после завтрака, лучше заменить свежий чеснок сушеным молотым.

Мы подготовим все продукты в соответствии со списком. В этот раз я использовала такую сухую смесь "Весенней зелени", очень ароматную и идеально подходящую для этого блюда. На самом деле это сушеный укроп, петрушка и немного соли и перца.

В миске взбейте яйца, добавьте мелко нарезанный укроп, соль и молотый черный перец.

Я также добавила смесь сушеной весенней зелени.

Хорошо взбейте яйца со специями до получения однородной массы.

Нарежьте хлеб небольшими порциями. Корку с хлеба отрезать нельзя.

Обмакните каждый кусочек хлеба с обеих сторон в яичную смесь.

Разогрейте растительное масло в сковороде. Вы также можете взять сливочное масло или смесь сливочного масла и овощей, по вашему желанию. Обжарьте кусочки хлеба в яйце на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.

Гренки из белого хлеба с яйцом готовы! Мы быстро выкладываем их на тарелку и подаем горячими к утреннему чаю-кофе!

Приятного аппетитного завтрака!