Горячие бутерброды с фаршем в духовке

Ингредиенты:

Свиной фарш - 200 г

Томатная паста - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Хлеб - 6 ломтиков

Растительное масло - 1 ст.л.

Твердый сыр - 50 г

Калорийность: 279 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

При современном темпе жизни вам часто приходится перекусывать на ходу. Сегодня я хочу предложить вариант сытного блюда, а именно горячие бутерброды с мясным фаршем, которые могут стать отличным вариантом завтрака для всей семьи. Кроме того, они готовятся очень быстро, тем более что начинку можно приготовить заранее, с вечера, например. Главное - подавать бутерброды горячими, пока хлеб еще хрустящий, сыр тянется, а начинка сочная.

Вместо свинины, указанной в ингредиентах, вы легко можете использовать говядину или птицу. А вместо томатной пасты добавьте в фарш помидор, нарезанный мелкими кубиками. Соль и специи - по вашему вкусу.

В любом случае у вас получатся отличные бутерброды. Я гарантирую вам это.

Так что давайте начнем!

Чтобы приготовить горячие бутерброды с мясным фаршем в духовке, мы подготовим необходимый набор ингредиентов.

Налейте в сковороду немного растительного масла и выложите мясной фарш (у меня свиной). Мясной фарш можно приготовить дома, прокрутив мясо через мясорубку, а можно купить его в супермаркете. Я предпочитаю первый вариант, так как вы всегда знаете, из чего он сделан, и я полностью уверен в качестве используемого продукта.

Обжаривайте фарш на среднем огне, помешивая и разбивая лопаткой крупные комки, около 5 минут. За это время он выделит немного сока и изменит свой цвет на более светлый. Добавьте соль, перец и томатную пасту. Если мясного сока очень мало, добавьте немного воды.

Перемешайте и готовьте еще 5-7 минут. Мясная начинка для горячих бутербродов готова.

Равномерно распределите его на ломтиках белого хлеба, а сами заготовки распределите на противне, застеленном пергаментом.

Сверху, поверх начинки, выложите тертый сыр.

Отправим бутерброды в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.

Горячие бутерброды, запеченные в духовке с мясным фаршем, готовы. Это простое, но очень вкусное блюдо можно подавать на стол.

Приятного аппетита!