Горячие бутерброды на сковороде
Ингредиенты:
Белый батон - 4 штуки
Колбаса - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Твердый сыр - 30 г
Зелень - 4 веточки
Растительное масло - 1 ч.л.
Соль - щепотка.
Калорийность: 398 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Бутерброды прочно вошли в наше меню, их разнообразие велико, и каждый готовит по своему вкусу. Я предлагаю простой вариант бутербродов на сковороде, их нужно есть сразу, горячими. Для быстрого завтрака или перекуса это очень хороший вариант.
Вам понадобятся такие продукты:
Удалите серединку из кусочков батона, лучше аккуратно срезать ножом. Серединка вам не понадобится, но из нее можно приготовить крекер для супа.
Нарежьте колбасу ломтиками, а сыр натрите на терке.
Разогрейте сковороду, выложите подготовленный хлеб, внутрь положите кружки колбасы. Обжаривайте на слабом огне.
Взбейте яйцо вилкой со щепоткой соли.
Вылейте взбитое яйцо в середину каждого бутерброда, посыпьте сыром. Если яйцо начало вытекать из хлеба, это не страшно. Прежде чем перевернуть бутерброд на другую сторону, соберите вытекшее яйцо в середину бутерброда, а затем переверните его.
Переверните бутерброды и обжарьте со второй стороны в течение пары минут.
Горячие бутерброды на сковороде готовы, их можно подавать, например, к чаю.
Приятного аппетита!