Горячие бутерброды с брынзой

Ингредиенты:

Багет - 4 ломтика

Сыр слабосоленый - 120 г

Сливочное масло - 50 г

Помидоры - для украшения

Зелень - для украшения

Калорийность: 279 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

При наличии слегка подсоленного сыра очень легко приготовить бутерброды на закуску. Вы можете взять их с собой на работу, на пикник, главное заранее разогреть духовку или воспользоваться микроволновой печью, чтобы сыр расплавился.

В качестве хлебной основы лучше всего подойдет багет, ржаной или черный хлеб. Сливочное масло можно заменить любым соусом без яркого вкуса, но только не сметаной - она просто впитается в хлеб.

Для приготовления горячих бутербродов с сыром используйте мягкий сыр, а не плотный сыр, чтобы он легко плавился под воздействием температуры. Сыр плотной структуры будет только подсыхать, а не плавиться. При выпекании следите за поверхностью бутербродов, так как сыр может очень легко растечься за пределы хлебной основы. Подавайте готовое блюдо к столу, украсив свежими овощами: помидорами или огурцами, свежей зеленью.

Итак, приготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!

Багет нарежьте ломтиками, положите на него кусочки сливочного масла и намажьте их.

Заранее выньте сыр из рассола, если он в нем был. Нарезать ломтиками и выложить на смазанный маслом слой.

Если вы пользуетесь микроволновой печью, то выложите заготовки на тарелку без золотистых или серебряных узоров - только такие можно разместить в этой технике. Выпекайте около 1-2 минут при самой высокой мощности микроволновой печи. Если вы используете духовку, разогрейте ее до 150-180 градусов, выложите заготовки на противень и выпекайте около 5-8 минут, пока сыр не расплавится.

Украсьте горячие бутерброды с сыром свежими овощами и зеленью, подавайте их к столу теплыми, например, с чаем!

Хорошего дня!