Дип из печени трески с авокадо и творожным сыром

Ингредиенты:

Печень трески - 125 г

Авокадо - 1 шт.

Творог - 100 г

Каперсы - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1-2 ст.л..

Соль - по вкусу

Перец ч.л. - по вкусу

Калорийность: 298 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Крем-пюре из печени трески с авокадо и творогом - отличная идея для завтрака или перекуса в течение дня. Эту закуску можно смело отнести к разряду правильного или здорового питания, так как все ингредиенты содержат полезные калории. Подают такую закуску с хлебом или кукурузными начос, но сегодня я позволила себе немного "вредности" и подала ее с обычными картофельными чипсами, они очень вкусные + их удобно есть.

Подготовьте продукты в соответствии со списком. Откройте банку печени трески, слейте масло.

Разрежьте авокадо пополам, очистите и очистите от кожуры. Нарезать небольшими кусочками, выложить в миску, полить лимонным соком, помять вилкой в картофельном пюре.

Добавьте творожный сыр хорошего качества, перемешайте вместе с авокадо до получения однородной массы.

Печень трески нарежьте мелкими кубиками, каперсы измельчите ножом, добавьте все в миску с остальными ингредиентами. Поперчите по вкусу, перемешайте, попробуйте, часто каперсы очень соленые и солить блюдо не нужно.

Перемешайте сливки до получения однородной массы.

Разложите соус по банкам или порционным порциям и подавайте с хлебом или чипсами.

Соус из печени трески с авокадо и творогом готов. Приятного вам.