Бутерброды со шпротами с черным хлебом

Ингредиенты:

Шпроты - 1 банка (160 г)

Хлеб ("Бородинский") - 10 ломтиков

Куриное яйцо - 1-2 шт.

Маринованный огурец - 1-2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Зеленый лук - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Калорийность: 234 кКал

Общее время приготовления время: 20 мин.

Способ приготовления:

Бутерброды с килькой и черным хлебом - традиционная закуска и для праздничного стола, и на случай "гостей на пороге", и просто для домашних посиделок. А чем еще хороши эти бутерброды - простор для фантазии. Маринованного огурца нет - подойдет свежий, вам не нравится майонез - вы можете заменить его другим соусом. Обязательными ингредиентами являются только черный хлеб и шпроты.

Для бутербродов со шпротами с черным хлебом мы возьмем продукты по списку. Яйца - необязательный ингредиент, но мне нравится сочетание вкусов.

Ставим яйца вариться, а тем временем займемся другими продуктами. Бородинский хлеб будет нарезан по диагонали и подсушен в духовке. Вы можете обжарить его на сковороде, но зачем нам дополнительное масло? Следующим шагом будет нарезать зубчик чеснока и натереть его горячими ломтиками. Но я предпочитаю добавлять в соус чеснок, а вы вольны выбирать.

Добавьте к майонезу мелко нарезанный зеленый лук и пропущенный через пресс чеснок.

Огурцы нарежьте тонко по диагонали.

Тем временем яйца сварились. Вы можете нарезать их пластиками, но тогда рыба и огурец могут соскользнуть, поэтому я предпочитаю натереть яйца на терке.

Остывшие ломтики хлеба тонко намазывают соусом.

Выложите тертые яйца.

На яйца кладем ломтик огурца и кильку.

Давайте украсим бутерброды зеленым луком и с удовольствием угощаемся. Бутерброды со шпротами с черным хлебом готовы. Вы можете подать их к праздничному столу, а можете и к обычному ужину. И меня познакомили с человеком, который уже давно живет в чужой стране и скучает по своей родине. Это немного грустно, но так здорово вспомнить давно забытый вкус, даже в одиночестве! В общем, бутерброды со шпротами хороши для любой компании.

Приятного аппетита! Не теряйте своих традиций)))