Бутерброды с перепелиными яйцами и семгой
Ингредиенты:
Батон – 3-4 ломтика
Лосось с/с – 150 г
Свежие огурцы – 0,5 шт.
Сливочный сыр – 50 г
Перепелиные яйца - 3 шт.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соль, перец, зелень – по вкусу
Калорийность: 181 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Бутерброды с перепелиными яйцами и лососем придутся по вкусу многим, они получаются просто изумительными. Слегка поджарьте хлеб, смажьте сливочным сыром и добавьте свежести с огурцом. Мы берем слабосоленую семгу. Мы заранее отварим перепелиные яйца, а затем за пять минут приготовим бутерброды. Подавайте бутерброды на праздничный или повседневный стол, к чаю или кофе, а также их можно просто подать в качестве закуски на фуршетном столе.
Приготовьте все необходимые ингредиенты в соответствии со списком.
Подсушите ломтики батона на слегка смазанной маслом сковороде. Батон должен хорошо подрумяниться, при желании его можно натереть чесноком.
Смажьте ломтики батона сливочным сыром.
Огурец нарезать пластинками и выложить на каждый ломтик батона.
Слабосоленую семгу отделяют от костей, нарезают на филе и выкладывают на батон.
Отварите перепелиные яйца в воде в течение 10 минут, затем остудите их и, разрезав пополам, выложите на бутерброды.
Бутерброды с перепелиными яйцами и лососем готовы. Вы можете подавать его к столу, украсив зеленью.
Приятного аппетита!