Бутерброды с печенью трески

Ингредиенты:

Хлеб - 180 г

Консервированная печень трески - 160 г

Подсолнечное масло - 3 ст.л.

Помидор - 1 шт.

Соль - по вкусу

Свежий укроп для украшения - по вкусу

Калорийность: 280 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Печень трески в масле можно использовать для приготовления салатов и бутербродов. Я хочу предложить вам один из вариантов бутербродов с печенью трески, на мой взгляд, самый удачный. Этот рецепт часто выручает меня, особенно по праздникам, так как бутерброды готовятся быстро, но расходятся еще быстрее, и все довольны!:)

Итак, приготовьте печень трески, хлеб, подсолнечное масло, помидоры и укроп, а также как соль. Нарежьте хлеб треугольниками.

Обжарьте хлеб на подсолнечном масле с обеих сторон, не слишком сильно, пока он слегка не подрумянится. Разомните печень трески, предварительно слейте немного масла, все оно нам не понадобится, чтобы начинка не получилась слишком жирной и жидкой. Помидор вымыть и нарезать тонкими ломтиками.

Намажьте обжаренные кусочки хлеба с одной стороны печенью трески и выложите на блюдо.

На каждый бутерброд положите по ломтику помидора, посыпьте небольшим количеством соли.

Украсьте бутерброды свежим укропом.

Вот и все - бутерброды с печенью трески готовы к подаче, наслаждайтесь!

И всем вам приятного аппетита!!!