Бутерброды с огурцом и форелью
Ингредиенты:
Буханка белого хлеба - 1 кусок
Слабосоленая форель - 200 г
Мягкий творожный сыр (без добавок) - 150 г
Зелень укропа - 3-4 веточки
Небольшой огурец - 2 шт
Калорийность: 119 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте все необходимые продукты и обычный стакан или бокал с тонким горлышком.
Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать с творогом.
Используя горлышко стакана или стакан из хлебного мякиша, сделайте основу для мини-бутербродов.
Слегка подсушите хлеб в тостере.
Готовые тосты намажьте творогом и зеленью.
Вымойте огурцы, обсушите бумажной салфеткой и с помощью овощерезки или острого ножа аккуратно нарежьте их тонкими продольными полосками.
Положите один ломтик огурца на тост с начинкой. Нарежьте форель тонкими длинными полосками и заверните каждую в виде розы. Сверху выложите огурец. Украсить свежей зеленью укропа.
Переложите закусочные мини-бутерброды на блюдо и подавайте на стол.
Приятного аппетитного застолья!
И исполнения самых заветных желаний в канун Нового года!С Новым Годом!