Бутерброды с икрой сайды

Ингредиенты:

Черный хлеб - 5-6 ломтиков

Икра сайда - 150 г

Яйца - 2 шт.

Сливочное масло - 100 г

Лук репчатый - 0,5-1 шт..

Петрушка - по вкусу

Калорийность: 267 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Сейчас в супермаркетах можно найти баночки с различной икрой, которая подходит для бутербродов. Самый простой способ приготовить бутерброды - смазать хлеб сливочным маслом, а сверху положить икру. Или вы можете заняться чем-то другим и приготовить интересный спред. Впервые я увидела баночку сайдской икры и подумала: что это за икра такая, я никогда не встречала. Поэтому я решил попробовать это сделать. Сама икра соленая, но в меру, но в сочетании с луком, яйцом и сливочным маслом она превращается в аппетитную намазку для бутербродов.

Чтобы приготовить бутерброды с икрой, подготовьте необходимые продукты из списка. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Также необходимо приготовить яйца.

Разомните сливочное масло и смешайте его с икрой сайды.

Мелко нарежьте небольшую луковицу и добавьте ее в икорную массу, перемешайте.

Вареные яйца натереть на терке на терке. Вы можете добавить одно или два яйца. Я приготовила 2, но добавила 1,5.

Хорошо перемешайте массу и смажьте ею ломтики хлеба. Я готовила с черным хлебом, получилось просто бесподобно!

Сверху бутерброды с икрой сайда можно украсить листиками петрушки. Очень вкусно со сладким чаем или кофе.

Приятного аппетита!