Бутерброд «Обезьяна» с сыром и колбасой
Ингредиенты:
Кусок хлеба - 1 шт.
Кусок вареной колбасы - 1 шт.
Кусочек салями - 1 шт.
Кусочек нарезанного сыра - 1 шт.
Сливочное масло - 10 г
Оливковое - 1 шт..
Калорийность: 303 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Сэндвич с обезьяной обычно представляет собой забавный бутерброд для детей. Сейчас, конечно, они особенно популярны, как бутерброды в год Обезьяны. Их можно сделать из самых разных продуктов, главное - в общих чертах представить, как выглядят схематичные мордочки обезьянки. Я использую серый хлеб, два сорта колбасы (тонко нарезанные), один слой тонко нарезанного сыра (нужно без дырочек), ну и буквально грамм сливочного масла, чтобы приклеить колбасу на хлеб, и маслины для глаз.
Также важно решить, что мы будем резать. Можно, конечно, просто воспользоваться ножом, но это, согласитесь, может получиться неаккуратно. Поэтому лучше заранее найти дома очки двух размеров, большего и меньшего.
Стаканом большего размера вырезаем из хлеба круглую основу.
Мне повезло - там был стакан того же размера, что и у колбасы, так что колбасу резать не нужно. Если колбаса немного меньше или больше, чем кружка хлеба, это тоже нормально. Приклеиваем колбасу на хлеб с маслом. Кстати, вместо колбасы можно было бы намазать хлеб паштетом.
Стаканом поменьше вырезаем мордочку обезьяны под носом и ртом. Этот круг слишком велик для меня, в нем нет места для моих глаз, поэтому я, примерившись к размерам заготовки, срезала ножом его верхнюю часть.
Тем же стеклом разделяем морду на верхнюю и нижнюю челюсти.
Вырезаем из салями по дуге сегменты, примерно подходящие на роль языка. Мы вставляем их в рот.
Формочкой для печенья вырезаем полукруглые ушки. Я срезаю грибком, но похожие дуги встречаются в сердечках, цветочках... короче, просто посмотрите, что у вас есть подходящего, если ничего нет, разрежьте ножом по контуру чайной ложки. Ушки вставляются между колбасой и хлебом.
Осталось сделать только глаза и ноздри. Для глаз мы разрезаем оливку на половинки, половину на четвертинки, четвертинки на восьмерки, и эти восьмерки будут представлять глаза.
А ноздри будут сделаны из четверти оливки, нарезанной поперек тонкими пластинками.
Честно говоря, глаза и ноздри ни за что не держатся, эти бутерброды с обезьяньими мордочками предназначены не для транспортировки и презентации, а для того, чтобы улыбнуться ребенку и сразу же съесть. Но в остальном - вот они готовы, довольно быстро. Если бы нужно было сделать так, чтобы глаза и ноздри держались, их пришлось бы приклеить на разведенный желатин.