Фаршированные куриные окорочка
Ингредиенты:
Куриные бедра на кости: 0,8 кг;
Чеснок: 3-4 зубчика;
Майонез: 150 г;
Тертый сыр: 100 г;
Оливковое или растительное масло: 2-3 столовые ложки;
Соль: 1,5 чайные ложки;
Молотый черный перец: по вкусу.
Калорийность: 0 кКал
Способ приготовления:
Существует огромное количество блюд из курицы. Рецепт фаршированных куриных окорочков - один из моих любимых способов приготовления курицы в духовке. Я спешу поделиться им с вами ...
Куриные бедра промойте под струей прохладной воды. И натрите их солью и перцем, чтобы отложить в сторону.
Теперь необходимо подготовить основу для фарша курицы. Для этого выдавите в глубокую чажу 3-4 зубчика чеснока, добавьте натертый на мелкой терке сыр и майонез, а затем все перемешайте. Вы можете попробовать заправку по вкусу :)
В каждой ветчине делаем кармашек. Для этого острым ножом делаем параллельный надрез, затем, как это должно выглядеть, показано на фото.
Затем мы засовываем нашу сырно-чесночную основу в карман каждого кусочка курицы.
Результат выглядит примерно так...
Закрываем кармашки деревянными зубочистками.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень оливковым или подсолнечным маслом и выложите на него фаршированную курицу. Поставьте противень в духовку на 40 минут.
Подавайте курицу с любым гарниром по вкусу.
Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
