Рецепты с фото » Вторые блюда » Запеканка из макарон с сыром и яйцом

Запеканка из макарон с сыром и яйцом

Запеканка из макарон с сыром и яйцом

Ингредиенты:

Макароны - 250 г

Твердый сыр - 70 г

Моцарелла - 100 г

Молоко - 1 стакан

Куриное яйцо - 3-4 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Панировочные сухари - 1 ст.л.

Сливочное масло - 1 ч.л..

Калорийность: 214 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Запеканка из макарон с сыром и яйцом - это простой, сытный и быстрый завтрак. Кстати, для этого рецепта можно использовать макароны, оставшиеся с обеда или ужина, тогда приготовление запеканки будет еще быстрее.

Итак, чтобы приготовить запеканку из макарон с сыром и яйцом, возьмите продукты из списка.

Ингредиенты для запеканки из макарон с сыром и яйцом

Отварите макароны в подсоленной воде до полуготовности. Слейте воду.

Отварить макароны

Твердый сыр и моцареллу натереть на терке, перемешать. При желании добавьте соль и перец.

Натереть сыр

Взбейте яйца, добавьте молоко, посолите и поперчите. Количество начинки зависит от ваших вкусовых предпочтений. Мне нравится, чтобы верхний слой не был полностью покрыт начинкой, так получится хрустящая корочка. Если вы любите мягкую запеканку, то вам нужно полностью залить макароны взбитыми яйцами и молоком.

Взбить яйца с молоком

Смешайте макароны с сыром. Макароны не должны быть горячими, так как сыр начнет очень быстро таять и может образоваться комок.

Смешать макароны с сыром

Слегка смажьте форму сливочным маслом, выложите макароны, залейте яично-молочной смесью.

Положить макароны в яично-молочную смесь

Посыпьте немного панировочными сухарями и сыром. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Посыпать сухарями и сыром

Перед подачей на стол слегка посыпьте тертой моцареллой. Запеканка из макарон с сыром и яйцом готова, наслаждайтесь.

Фото запеканки из макарон с сыром и яйцом


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх