Рецепты с фото » Вторые блюда » Тыква с курицей и картошкой в духовке

Тыква с курицей и картошкой в духовке

Тыква с курицей и картошкой в духовке

Ингредиенты:

Куриные голени - 5 шт.

Тыква - 500 г

Картофель - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сметана - 70 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Приправа для курицы - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Итальянские травы - по вкус

Калорийность: 111 кКал

Общее время приготовления: 1 час. 45 мин.


Способ приготовления:

Чтобы приготовить тыкву с курицей и картофелем в духовке, подготовьте необходимые ингредиенты из списка.

Тыква с курицей и картошкой в духовке шаг 1


Хорошо промойте курицу водой и обсушите бумажными полотенцами. В миске смешайте сметану с измельченным чесноком и приправой для курицы. Натрите курицу солью и перцем, смажьте сметанным соусом и отставьте в сторону на 40-45 минут. За это время курица пропитается соусом, а мы подготовим овощи.

Тыква с курицей и картошкой в духовке шаг 2


Очистите тыкву и картофель, нарежьте их крупно кубиками: тыкву - примерно на 2 см, а картофель - чуть меньше. Важно, чтобы тыква сохранила свою форму и не развалилась при запекании. Выложите овощи в глубокую миску, добавьте растительное масло, соль и немного итальянской или прованской зелени по вкусу (можно добавить 0,5 или 1 чайную ложку). Все тщательно перемешайте.

Тыква с курицей и картошкой в духовке шаг 3


Лук нарезать полукольцами.

Тыква с курицей и картошкой в духовке шаг 4


Выложите тыкву и картофель в форму для запекания, сверху выложите лук.

Тыква с курицей и картошкой в духовке шаг 5


Затем выложите части курицы вместе с соусом.

Тыква с курицей и картошкой в духовке шаг 6


Накройте форму фольгой и запекайте тыкву с курицей и картофелем в духовке при температуре 200 градусов около 35-40 минут. По истечении этого времени снимите фольгу и запекайте еще 20-25 минут, пока курица не подрумянится.

Тыква с курицей и картошкой в духовке шаг 7


Разложите гарнир и курицу по тарелкам, сразу подавайте к столу.

Тыква с курицей и картошкой в духовке шаг 8


Приятного аппетита!



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх