Спагетти с томатно-грибным соусом
Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 г
Помидоры в собственном соку - 1 банка
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Оливки без косточек - 20 шт.
Соль, перец, прованские травы - по вкусу
Свежий базилик - 1 пучок
Спагетти - по вкусу
Калорийность: 132 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Иногда вы не хотите готовить так много, но вам нужно: вам нужно накормить свою семью :-) В такие моменты на помощь приходит этот соус. Отварите к нему макароны, и вкусный ужин вам гарантирован.
Мы подготовим продукты.
Лук и чеснок мелко нарежьте. Обжарьте его.
Грибы нарежем так, как вам удобно: у меня они мелко.
Добавьте их к луку. Фрай.
Добавьте помидоры в собственном соку. Потушить. Сколько нужно выложить, зависит от вас. Чем дольше мы тушим, тем меньше жидкости остается.А пока все тушится, отварите спагетти. Или любые макароны.
Посолите, поперчите, добавьте зелень и нарезанные оливки.
Все хорошо перемешайте. Соус готов. При подаче посыпать мелко нарезанным базиликом.
Приятного аппетита!